◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / 快適な夜行バス旅編

◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / 快適な夜行バス旅編

■ 田舎暮らし § 田舎からマニラへ深夜の移動 § ~ 快適な夜行バス旅 ~ 投稿日: 2025年 9月12日 (金) さて、フィリピンの田舎でののんびりした滞在を終え、深夜の夜行バスで首都圏マニラに向かう。昼間の道路はあまりに交通量が多すぎて大渋滞に巻き込まれるので昼間の移動は避けた方が無難だ。先日紹介したサイドカー付きの3輪車がどこもかしこも走っていてそれがバスの高速走行の邪魔をする。...
◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / おやつ作り編

◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / おやつ作り編

■ 田舎暮らし § フィリピンでおやつ作り § ~ もち米で作るのは? ~ 投稿日: 2025年 9月5日 (金) 日本には柏餅という伝統の和菓子があるが、フィリピンにも似たようなおやつが存在する。ある日の昼食を終えた昼下がりにぞろぞろと親戚が集まりおやつ作りが始まった。 包装材料となるのは下の写真にある葉っぱ。柏餅は葉っぱ一枚だけで包むが、このおやつはちょっと複雑。ある植物の葉っぱを器用に丸めて材料を包む。...
◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / ピクニック編

◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / ピクニック編

■ 田舎暮らし § フィリピンで家族とピクニック § ~ 清流で沢がに捕獲して ~ 投稿日: 2025年 8月29日 (金) 本日はフィリピンのレジャーの話。田舎には映画館もなければゲームセンターもない。あるのは大自然とそこに住む生き物たち。 今回は家族とピクニックに出かけた際のお話だ。移動手段はトライシクル。田舎では最もポピュラーな乗り物。バイクの横に三輪車を溶接してつなげたもので三輪車の中には大人三人が乗れ、バイクの後部にも人が乗れるから大人数の移動にも十分対応できる。...
◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / 物価の話

◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / 物価の話

■ 田舎暮らし § フィリピンの物価のお話 § ~ 平均月給4~5万円の暮らし ~ 投稿日: 2025年 8月22日 (金) さて、本日はフィリピンの物価の話。日本では今年になって物価が急激に上がり、お米の値段もほんの数年前の2倍の値段になってしまった。日本の庶民の生活は苦しくなるばかりだ。ただ世界を見渡せば、平均月給4~5万円という収入で生活している国もある。そう、フィリピン。...
◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / 夕食編

◇ 田舎暮らしの様子をご紹介する金曜連載コラム / 夕食編

■ 田舎暮らし § 夕 食 編 § ~ 炭火で豚串をバーベキュー ~ 投稿日: 2025年 8月15日 (金) さて、本日はフィリピンの田舎生活ご紹介の第3回目。夕食編。美しい夕焼け。フィリピンの田舎の長い一日が終わろうとしている。 尚、昼間のうちに食材は調達済み。マーケットへ足を運び豚肉を買ってきたがその販売の様子は日本とは大違い。暑い中生肉を吊るし売りしているのだ。冷蔵ケースに陳列するわけでもなく、30度超の気温の中、生肉をお客に言われた分だけ量り売りする。...